Nanas Goreng Saus Coklat

Nanas Goreng Saus Cokelat

Bahan:

150 g tepung terigu

10 potong nanas matang, potong membulat

1 butir telur, kocok lepas

250 ml susu tawar cair

3 sdm gula pasir

50 g margarin, lelehkan

½ sdt pasta vanili

¼ sdt garam halus

Minyak untuk menggoreng

250 g Ice cream vanilla

Saus Cokelat:

100 g cokelat blok, potong-potong

60 ml krim kental

1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

2. Masukkan telur, vanili, susu tawar cair dan margarin. Aduk rata.

3. Celupkan potongan nanas ke dalam aonan tepung. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.

4. Atur nanas goreng di dalam piring saji, beri satu sekop ice cream vanilla dan siram dengan saus cokelat. Hidangkan.

5. Saus Cokelat: Tim cokelat hingga meleleh, massukkan krim kental dan margarin, aduk rata. Angkat.

Untuk 10 potong