Kue Mata Roda

Bahan:
500 gr singkung, parut dan peras sedikit airnya
2 sdm tepung kanji
100 gr gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdt garam halus
6 buah pisang raja/tanduk/kepok
Pewarna merah sesuai selera
daun pisang untuk membungkus
Taburan::
100 gr kelapa parut

Cara Membuat:
1. Campur singkung parut dengan tepung kanji, gula pasir, garam dan vanili, aduk rata. bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan pada satu bagian adonan dan biarkan putih pada bagian adonan lainnya.
2. Ambil daun pisang, masukkan adonan putih dan merah, ratakan. Beri pisang yang sudah dikupas dan gulung menjadi seperti lontong. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan kukusan, kukus adonan yang sudah dibentuk selama 40 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan. Potong-potong, sajikkan dengan kelapa parut. Untuk 20 Potong

Tips merawat furniture kesayangan

Perabotan atau furnitur memang banyak macam dan jenisnya. Mulai dari kursi, meja, lemari, dan lain-lain. Material dan bentuknya juga bermacam-macam. Dari yang berbahan kayu dan bergaya tradisional, sampai dengan model terbaru. Furnitur – furnitur ini pasti sudah anda tata sedemikian rupa tata letaknya, agar memberikan keindahan di rumah. Tapi sebenarnya jangan tata letaknya saja yang diperhatikan. Namun kebersihannya juga perlu diperhatikan, agar tidak mengurangi keindahan furnitur itu sendiri. Tidak susah kok membersihkan furnitur di rumah. Ikuti tipsnya berikut ini.

1. Perabot yang berbahan kayu harus anda beri perhatian ekstra, karena mudah kusam dan lapuk. Anda juga harus hati-hati membersihkannya karena kayu sangat sensitif dengan bahan kimia. Maka itu, kita bersihkan saja dengan bahan-bahan alami. Campurkan semangkuk air dengan dua sendok makan minyak sayur dan 1 sdt perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata. Celupkan lap kering ke larutan tersebut, dan usapkan pada perabot kayu anda. Agar hasilnya maksimal, lakukan rutin seminggu sekali.

2. Ada cara lain untuk merawat perabot dari kayu. Kali ini kita akan memanfaatkan teh. Celupkan beberapa kantong teh ke dalam semangkuk air panas. Celupkan kain lap ke dalam air teh lalu lap ke permukaan perabot kayu Anda. Kemudian langsung basuh dengan lap kering untuk mengeringkannya.

3. Agar perabot yang terbuat dari kaca terlihat bercahaya, anda bisa menggunakan belimbing wuluh. Potong-potong belimbing wuluh. Usapkan potongan belimbing wuluh tersebut ke permukaan kaca. Biarkan dulu selama beberapa menit. Lalu semprotkan air ke bagian yang diusapkan belimbing wuluh tadi. Kemudian basuh dengan lap sampai cairan belimbing wuluh terangkat. Perabot dari kaca anda, akan berkilau seperti baru.

4. Untuk merawat sofa yang terbuat dari kulit, siapkan sikat gigi bekas atau sikat halus, shampo bayi, dan air secukupnya. Larutkan shampoo bayi dengan air. Aduk hingga berbusa. Celupkan sikat ke dalam larutan lalu anda bisa mulai menggosok sofa. Lakukan hingga kotorannya menghilang. Lap dengan lap kering sampai tidak ada air di sofa.

5. Selain cara tadi, sofa kulit bisa juga dirawat dengan menggunakan pelembab kulit. Keluarkan pelembab ke atas kapas. Oleskan pada sofa kulit anda. Hasilnya, kulit sofa akan tetap terjaga kelembutannya, dan akan lebih bercahaya. Lakukan hal ini tiga bulan sekali.

6. Bila tanpa sengaja anda mencoretkan tinta pada sofa kulit anda, jangan khawatir. Langsung ambil minyak kayu putih. Tuang di kapas, lalu lap ke bagian yang tercoret tinta. Lap hingga tinta terhapus.

7. Untuk membersihkan sofa yang terbuat dari kain, caranya cukup mudah. Anda cukup menggunakan vacuum cleaner. Tapi anda harus melakukannya rutin sebulan sekali, agar sofa kain anda terjaga kebersihannya dan tentunya tahan lama.

8. Hindari meletakkan sofa didekat sumber cahaya yang menyengat. Karena sinar matahari atau lampu yang langsung menyinari sofa, akan membuat warna sofa cepat menjadi kusam. Sinar matahari dan debu bahkan membuat kulit dan pelapis sofa cepat retak.

Nanas Goreng Saus Coklat

Nanas Goreng Saus Cokelat

Bahan:

150 g tepung terigu

10 potong nanas matang, potong membulat

1 butir telur, kocok lepas

250 ml susu tawar cair

3 sdm gula pasir

50 g margarin, lelehkan

½ sdt pasta vanili

¼ sdt garam halus

Minyak untuk menggoreng

250 g Ice cream vanilla

Saus Cokelat:

100 g cokelat blok, potong-potong

60 ml krim kental

1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

2. Masukkan telur, vanili, susu tawar cair dan margarin. Aduk rata.

3. Celupkan potongan nanas ke dalam aonan tepung. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.

4. Atur nanas goreng di dalam piring saji, beri satu sekop ice cream vanilla dan siram dengan saus cokelat. Hidangkan.

5. Saus Cokelat: Tim cokelat hingga meleleh, massukkan krim kental dan margarin, aduk rata. Angkat.

Untuk 10 potong

Jadwal Tayang Ulang House & Living

Terima kasih kepada pemirsa setia House & Living yang telah menanyakan jadwal tayang ulang House & Living, baik itu melalui SMS maupun telpon. Berikut ini kami informasikan juga melalui blog ini, jadwal tayang ulang House & Living.

1. Hari Rabu, pkl. 11.30 WIB
2. Hari Kamis, pkl. 17.30 WIB
3. Hari Jumat, pkl. 13.30 WIB
4. Hari Sabtu, pkl. 10.30 WIB
5. Hari Minggu, pkl. 21.00 WIB

Saksikan terus House & Living, hanya di DAAI TV.

Cara Tepat Menyimpan Buah

Buah-buahan memang seyogyanya dikonsumsi setiap hari. Karena selain bisa memperlancar pencernaan, tubuh pun menjadi sehat. Karena itu, banyak dari kita yang menyimpan buah di lemari es sebagai persediaan. Tapi sebenarnya tidak semua buah bisa disimpan di dalam lemari es. Dan juga ada trik-trik agar buah yang kita simpan lebih tahan lama. Bagaimana caranya? Berikut, tips cara tepat menyimpan buah.

1. Alpukat biasanya kita beli dalam keadaan yang masih mentah. Dalam keadaan seperti ini, alpukat sebaiknya jangan disimpan di lemari pendingin. Karena dapat menghambat prosesnya untuk menjadi matang. Alpukat yang masih mentah ini, cukup anda letakan di suhu ruangan saja.

2. Cara tepat untuk menyimpan jeruk nipis, adalah dengan membersihkannya terlebih dahulu. Kemudian keringkan, dan masukan dalam plastik, baru simpan dalam lemari es. Jika anda sudah terlanjur memotong jeruk nipis, simpan dalam bentuk perasan atau air sarinya. Tuang di cetakan es batu lalu bekukan. Air jeruk nipis ini bisa anda simpan sampai 4 bulan.

3. Untuk menyimpan stroberi, siapkan wadah plastik yang sudah dialasi tissue di bagian bawahnya. Masukan stroberi ke dalam wadah. Jangan mencuci buah stroberi terlebih dahulu, karena buah akan menjadi lembek dan berjamur. Tutup rapat. Segera konsumsi stroberi dalam waktu 2 sampai 3 hari. Cuci stroberi saat anda akan menyantapnya.

4. Untuk menyimpan anggur, buang terlebih dahulu kulit yang rusak atau terlalu matang. Kemudian cuci dan keringkan dengan tissue atau angin-anginkan sebentar, baru dimasukan dalam lemari es. Dengan cara ini, anggur bisa tahan sampai 10 hari. Bila ingin anggur tahan lebih lama, simpan di dalam freezer. Dengan dibekukan, anggur bisa tahan sampai 3 bulan.

5. Untuk menyimpan apel dan jeruk, caranya lebih mudah. Tinggal dibersihkan dan simpan dalam lemari es. Namun untuk buah jeruk, masukan dulu ke dalam plastik, baru masukan ke lemari es.

Bapel Kismis

Bahan:

250 g tepung terigu

200 g mentega/magarin

100 g gula pasir

4 butir telur

150 ml susu tawar cair

8 g bubuk ragi instan/fermipan

100 g kismis

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula menggunakan mixer hingga lembut. Masukkan telur, susu tawar cair, tepung terigu dan ragi instan. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.

2. Diamkan adonan selama 60 menit atau hingga adonan mengembang.

3. Siapkan cetakan bapel yang telah diolesi dengan margarin. Tuang adonan dan taburi kismis dipermukaanya.

4. Panggang selama 25 menit atau hingga kue matang. Angkat. Atur di dalam piring saji. Hidangkan hangat.

Tips Merawat Microwave

Peralatan elektronik memang berfungsi untuk memudahkan pekerjaan kita. Misalnya mesin cuci, vacuum cleaner dan microwave. Tapi jika kita tidak merawatnya, bisa-bisa peralatan eletronik ini menghabiskan uang kita karena perlu perawatan ekstra. Daripada mengeluarkan uang untuk merawat peralatan elaktronik saat sudah rusak, maka sebelum rusak, kita rawat dengan baik. House & Living akan membagikan tips merawat microwave.

1. Peralatan dapur yang satu ini memang sangat praktis dan cocok digunakan di jaman instant saat ini. Jika menghangatkan makanan dengan cara lama bisa menghabisakan waktu kurang lebih 15 menit, maka dengan menggunakan microwave hanya membutuhkan waktu kurang dari 5 menit. Karena serba instant, terkadang kita lupa akan kebersihan di dalam microwave. Padahal ini merupakan salah satu penyebab utama kerusakan microwave. Karena jika terdapat sisa makanan di dinding maupun piringan microwave, maka sisa makanan ini dapat menyerap energi yang dikeluarkan gelombang mikro, sehingga dapat terbakar dan menyebabkan kerusakan. Untuk menghindari hal seperti ini, sebaiknya bersihkan bagian dalam microwave dengan menggunakan lap kering, setiap kali selesai menggunakan microwave.

2. Untuk sisa-sisa makanan yang susah dibersihkan dan menempel di bagian dalam microwave, anda bisa mencoba cara yang satu ini. Campurkan air panas dan irisan lemon. Panaskan selama beberapa menit di dalam microwave. Uap air akan membuat melunakkan sisa makanan yang menempel di dinding dalam microwave. Selain itu, microwave anda akan harum aroma lemon.

3. Cara lain untuk membersihkan noda membandel di dalam microwave adalah dengan menggunkan serbet basah. Lipat serbet yang sudah dibasahkan, lalu masukan ke dalam microwave dan panaskan selama 30-40 detik. Tunggu hingga serbet hangat, lalu bisa anda gunakan untuk mengelap interior microwave.

4. Perhatikan pula bagian luar microwave. Apakah ada bagian – bagian yang berlubang? Jika ya, segera perbaiki ke ahli nya. Karena jika terdapat celah, maka microwave harus mengeluarkan energi ekstra karena ada energi yang keluar melalui celah.

5. Jangan biarkan microwave menyala tanpa ada makanan di dalamnya. Karena energi panas yang dikeluarkan oleh microwave akan merusak partikel-partikel di dalam microwave itu sendiri.

Pie Isi Puding Jelly

Bahan Kulit:
500 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga
300 g margarin
100 g gula halus
4 butir kuning telur
1 sdm susu bubuk
2 sdm air es
1/2 sdt garam halus

Jelly Puding:
35 g bubuk jelly rasa stroberi
300 ml air
300 ml susu tawar cair
2 sdm tepung maizena
100 g gula pasir
¼ sdt garam halus
150 g buah stroberi, potong-potong

Cara Membuat:
1. Kulit: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan garam. Aduk rata. Masukkan margarin, kuning telur, dan air es. Aduk dengan tangan hingga adonan tercampur rata.
2. Ambil sebagian adonan, Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak bulat dan letakan di atas cetakan pie. Tekan-tekan sehingga adonan melekat di cetakan. Rapikan bentuknya. Beri lubang dengan cara ditusuk-tusuk dengan garpu pada bagian tengah adonan. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panggang di dalam oven bertemperatur 180 derajat celcius selama 30 menit atau hngga kulit matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan. Keluarkan kulit pie dari cetakkan.
4. Jelly Puding: Larutkan bubuk jelly, gula pasir, garam dan susu tawar cair ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat.
5. Tuang adonan jelly puding ke dalam cetakan pie. Letakan beberapa potong stroberi diatasnya. Dinginkan hingga puding mengeras. Atur di dalam pinggan saji. Hidangkan.

Untuk 20 Buah