Brownis Panggang Labu Kuning

Bahan:

120 g tepung terigu

150 g labu kuning, kukus, haluskan

200 g margarin

2 sdm cokelat bubuk

4 butir telur, kocok hingga mengembang

200 g dark cooking chocolate, potong-potong

150 g gula pasir

60 g potongan kacang almond/kenari

¼ sdt garam halus

Taburan:

100 g keju cheddar, parut

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin hingga meleleh, angkat. Masukkan potongan cokelat, gula pasir dan garam, aduk hingga cokelat meleleh dan gula larut. Dinginkan hingga hangat.

2. Di tempat terpisah, kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan labu kuning ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula plastik hingga rata.

3. Tuang margarin, cokelat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur. Aduk rata sambil masukan irisan almond. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan kertas roti dan diolesi margarin, ratakan. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut.

4. Panggang di dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga kue matang. Angkat. Potong-potong. atur di dalam piring saji, hidangkan.

Untuk 12 potong

Tips mengusir hewan dan serangga pengganggu

Hewan atau serangga yang sering berkeliaran di rumah, seperti tikus, semut, kecoa, nyamuk dan yang lainnya, memang sangat mengganggu. Selain bisa membawa bermacam penyakit, hewan dan serangga ini juga sangat mengganggu kenyamanan rumah. Memang banyak obat pestisida yang bisa dibeli di toko-toko. Tapi obat-obat ini tentu banyak mengandung bahan kimia yang tidak baik untuk kesehatan. Karena itu, kita coba saja cara alami yang bisa mengusir hewan atau serangga pengganggu di rumah.

1. Memang ada banyak cara membunuh tikus, seperti menggunakan perangkap atau lem tikus. Tapi daripada membunuh, lebih baik kita usir saja. Kita bisa menggunakan buah mengkudu. Potong buah mengkudu menjadi beberapa bagian. Jangan lupa memakai sarung tangan saat memotong, karena getah mengkudu bisa menyebabkan tangan gatal-gatal. Kemudian letakan potongan-potongan mengkudu tadi, di tempat-tempat yang biasa dilalui tikus. Biasanya tikus akan pergi menjauh dari rumah karena bau yang dihasilkan buah mengkudu.

2. Untuk mengusir kecoa, yang anda perlukan adalah kain kasa, karet gelang dan beberapa butir merica. Tumbuk merica hingga halus. Masukan ke dalam kain kasa dan ikat dengan karet. Sekarang, tinggal meletakannya di tempat-tempat biasanya kecoa muncul atau bisa juga diletakan di tempat menyimpan makanan.

3. Kecil dan bergerombol. Itulah semut. Serangga yang menyukai aroma manis ini sangat mudah dan cepat ditemui di tempat-tempat yang terdapat makanan yang manis. Untuk mencegah semut datang lagi, coba cara mudah berikut. Peras beberapa buah jeruk nipis. Celupkan kain lap kering ke air perasan jeruk nipis, kemudian oleskan di tempat anda menaruh makanan, atau jalur yang biasanya dilewati semut.

4. Hewan serangga yang satu ini bisa menyebabkan penyakit demam berdarah. Ya, nyamuk. Untuk mengurangi nyamuk dirumah, anda bisa menyemprotkan cairan pembasmi nyamuk, atau menggunakan raket nyamuk. Tapi sebenarnya ada cara yang lebih alami untuk mengurangi nyamuk di rumah. Jika anda mempunyai persediaan bawang putih di rumah, ambil beberapa siung, letakan di piring kecil, dan letakan di sudut-sudut ruangan.

Cara Hemat Menyuburkan Tanaman

Bercocok tanam memang menyenangkan. Selain bisa memperindah pekarangan rumah, bercocok tanam juga bisa membuat udara di rumah kita menjadi lebih segar. Bila tanaman tumbuh subur, tentunya akan menjadi kebanggaan tersendiri. Untuk menjaga kesuburan tanaman, sering kita membeli pupuk tanaman. Tapi tahukah anda, ada cara praktis, mudah dan hemat, agar tanaman tumbuh subur?

1. Jika anda penggemar teh, setelah minum teh, ampasnya jangan dibuang, anda bisa menggunakan ampas teh untuk menyuburkan tanaman di pekarangan rumah. Caranya mudah, taburkan ampas daun teh ke tanah di pot tanaman, sambil agak ditekan-tekan.

2. Cara hemat lain untuk menyuburkan tanah adalah dengan menggunakan air sisa cucian beras. Air cucian beras berkhasiat untuk menyuburkan tanaman karena memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, yang bisa menyuburkan tanaman. Lakukan secara rutin, agar tanaman tumbuh subur.

3. Bahan penyedap makanan atau Msg juga bisa kita manfaatkan sebagai penyubur tanaman. Tuangkan 1 sendok teh Msg ke bagian tanah tanaman. Tuang air secukupnya hingga Msg menyerap. Lakukan hal ini seminggu sekali. Tanaman anggrek juga bisa subur dengan Msg. Campur Msg ke dalam semprotan yang sudah diisi air, kemudian tutup botol semprotan dan guncang-guncangkan agar Msg tercampur rata. Setelah itu anda bisa menyemprotkanya ke tanaman anggrek anda. Lakukan penyemprotan 3 bulan sekali.

4. Anda memiliki banyak sisa obat-obatan di rumah? Jangan dibuang dulu. Jika sudah tidak dikonsumsi dan sudah kadaluarsa, lebih baik dihancurkan saja dengan ditumbuk-tumbuk, lalu ditaburkan di tanaman. Obat-obat kadaluarsa ini dapat menyuburkan tanaman.

5. Bubuk agar-agar yang sering digunakan untuk membuat agar-agar pun bermanfaat sebagai penyubur tanaman. Caranya, larutkan 1-2 sendok serbuk agar-agar, ke dalam segelas air panas. Aduk hingga larut. Pindahkan ke wadah yang lebih besar, lalu tambahkan 3 gelas air dingin. Aduk kembali hingga rata. Siramkan pada tanaman anda. Lakukan hal ini rutin, setiap seminggu sekali.

6. Bawang merah ternyata tidak hanya lezat digoreng. Ternyata kulitnya bisa bermanfaat untuk menyuburkan tanaman. Saat anda mengupas bawang merah, kulitnya jangan dibuang. Kumpulkan dan rendam di dalam air secukupnya semalaman. Keesokan harinya, anda tinggal menyiramkan air tersebut bersama kulit bawang merah, ke tanaman anda.

7. Selain kulit bawang merah, kulit telur juga berkhasiat untuk menyuburkan tanaman. Setelah mengupas telur, kulitnya jangan dibuang. Masukan kedalam plastik lalu remas-remas seperti ini hingga hancur. Setelah itu, tinggal ditaburi di bagian pot tanaman.

Kue Lumpur Tabur Keju

Bahan-bahan :

200 gr kentang, kukus/rebus lalu haluskan
200 gr tepung terigu
150 ml air
150 gr margarin
7 butir telur
100 gr gula pasir
500 ml santan kental
1/4 sdt garam halus
150 gr keju cheddar, parut

Cara membuat:
1. Didihkan aih, masukan margarin. Masak sambil diaduk hingga margarin larut. Masukan tepung terigu, gula dan garam. Masak hingga mendidih dan kalis. Angkat dan dinginkan.
2. Masukan telur lalu aduk rata. Masukan juga santan sambil terus mengaduk hingga rata.
3. Panaskan loyang kue lumpur yang sudah diolesi margarin. Tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga setengah matang.
4. Taburi kue lumpur dengan parutan keju lalu masak hingga kue matang.

Agenda dari kartu undangan bekas

Tentu kita sering menerima kartu undangan pernikahan. Bentuk dan jenisnya pun pasti bermacam-macam. Setelah kita lihat isinya dan menghadiri pestanya, pasti kartu undangan tersebut anda buang. Daripada kita menambah sampah, kita buat saja kartu undangannya menjadi agenda.
Siapkan Kartu undangan terbuat dari hard cover, paku, tali, kertas, dan kertas kado.

1. Belah kartu undangan menjadi dua bagian.
2. Lubangi dengan paku, dibagian pinggir hard cover kartu undangan, untuk mengikat kertas.

3. Siapkan kertas, dan lubangi juga pinggirannya, sesuai dengan lubang di hard cover kartu undangan.
4. Satukan kertas dengan hard cover dengan menggunakan pita.
5. Hias bagian depan hard cover dengan motif di kertas kado.

Anda juga bisa mengkreasikannya menjadi papan pesan, dengan menggunakan stik es krim. Selamat berkarya.

Tatakan gelas dari ranting

Menanam pohon di halaman rumah memang mengasyikan. Selain dapat menyegarkan udara, rumah kita pun akan terlihat lebih indah. Tapi layaknya makhluk hidup, ada kalanya pepohonan pun akan mati, dan meninggalkan rantingnya. Apa yang bisa dilakukan dengan ranting-ranting ini? Yuk kita buat tatakan gelas.

1.Siapkan beberapa buah ranting pohon yang sudah mengering, gunting, cutter, penggaris, tali, dan lem tembak.

2.Potong ranting dengan ukuran 10 cm sebanyak 10 buah. Jika anda kesulitan memotong ranting menggunakan cutter, anda bisa menggunakan gergaji. Sebelum memotong ranting, anda bisa membersihkannya terlebih dahulu.

3.Setelah terkumpul 10 ranting berukuran 10 cm, kini tinggal dirangkai. Oleskan lem pada ujung-ujung salah satu sisi ranting. Rekatkan ranting yang lain, hingga terbentuk rangkaian dua ranting seperti ini. Lakukan pada ranting yang lain, hingga terdapat 4 buah rangkaian. Pastikan hingga benar-benar merekat.

4.Setelah itu, ikatkan di ujung-ujung ranting. Ikatkan dengan kencang, dan potong tali yang lebih. Setelah selesai mengikat keempat rangkaian, ambil salah satu ranting dan oleskan lem di sepanjang sisi nya. Lalu tempelkan 4 buah rangkaian disepanjang sisi yang diolesi lem, dengan jarak yang disesuaikan. Tunggu hingga ranting merekat.

5.Ambil satu ranting lagi, olesi lem juga disepanjang sisi nya dan rekatkan di seberang ranting yang kita rekatkan tadi. Hati-hati agar rangkaian tidak terlepas.

Nah, kreasi tatakan gelas dari ranting, sudah selesai.

Bunga kertas cantik

Bunga mengungkapkan banyak makna. Di hari kasih sayang, bunga menjadi simbol cinta kasih kepada orang-orang tercinta. Untuk memberikan bunga, biasanya kita membeli bunga di toko. Baik itu bunga segar maupun bunga palsu. Nah, di House & Living edisi Valentine kali ini, kita akan membuat bunga cantik, dari kertas bekas.

Bahannya antara lain;

- Kertas bekas

- Spidol

- Penggaris

- Gunting

- Tali rafia

- Cat semprot

1. Buat kotak-kotak pada kertas berbentuk bujursangkar, dengan ukuran 10x10cm. Anda bisa memperbesar atau memperkecil ukuran, sesuai dengan selera. Gunting kertas sesuai garis dan ukuran yang sama sebanyak 15 buah.

2. Langkah selanjutnya kita akan melipat kertas tersebut. Pertama-tama lipat kertas menjadi dua bagian. Buka kembali lipatan dan lipat sisi-sisi kertas ke tanda yang tadi dibuat. Lipat menjadi bentuk segitiga di keempat bagian ini. Lalu lipat memanjang di kedua sisi ini. Lipat semua kertas hingga kita memiliki 15 buah kertas lipat segitiga.

3. Setelah selesai, gabungkan tiga menjadi satu, dengan salah satu segitiga menghadap ke arah berlawanan. Lalu lipat seperti ini. Lakukan hingga menjadi lima bagian, yang masing-masing terdiri dari 3 segitiga.

4. Sekarang gabungkan kelima bagian. Lalu ikat dengan tali rafia dengan kencang. Tali rafia ini bisa diganti dengan kawat tipis atau pengikat lain yang tidak tebal. Setelah terikat kencang, renggangkan seperti ini. Hati-hati, agar ikatan tetap berada di tengah-tengah.

5. Kini kita akan membuat mahkota bunga. Lipat salah satu bagian seperti ini. Lakukan lipatan secara selang seling. Setelah selesai, lakukan kembali pada bagian lain yang tadi diselingi. Setelah selesai, lipat semua bagian yang belum dilipat, hingga menyisakan bagian yang menghadap ke arah berlawanan.

6. Bagian yang tersisa ini akan menjadi kelopak bunga. Tekan-tekan ke bawah seperti ini. Bunga kertas cantik tinggal anda beri warna dengan cat semprot. Setelah kering dapat anda kreasikan dengan memberi tangkai bunga.